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Frango a Angolana

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Colocar na pressão todos os
  • 2. ingredientes picados rusticamente.
  • 3. Após o cozimento por +ou- 25 minutos,retirar o louro e o frango. Retirar as peles do frango e desfiar os pedaços rusticamente.Separar . Passar no liquidificador todos os ingredientes, exceto o frango e o louro.
  • 4. Recolocar na panela, sem pressão,
  • 5. todos os ingredientes.
  • 6. Após o início da fervura colocar 300g. de cogumelos
  • 7. miúdos, ferver por mais 10 minutos.
  • 8. Servir com arroz branco e batata palha.
  • 9. Se esperar 2 horas para comer, ficará mais saboroso.
  • 10. Experimentem!!!!.

Tempo de preparo:

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