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Aves

Frango a Hamburguesa

Frango a Hamburguesa

diet

0

Tempo de preparo

1h25

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,69

Informação nutricional

Valor nutricional

410,43 kcal

Cleusa C. Bernardes

Receita enviada por Cleusa C. Bernardes

Em 04/04/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o frango em água e sal.

  • 2. Depois de 1/2 hora de cozimento acrescente as batatas.

  • 3. Derreta a manteiga, e junte a farinha de trigo.

  • 4. Mexa bem ate formar um creme, junte o caldo em que foi cozido o frango.

  • 5. Corrija o sal.

  • 6. Quando o creme estiver pronto (deve ficar meio ralo), junte as batatas, os aspargos e o frango.

  • 7. Tempere com pimenta e aqueça no fogo durante 5 minutos.

  • 8. Coloque tudo numa travessa funda, polvilhe com salsa picada e sirva imediatamente.

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