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Frango ao chile

Especial Verão

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Frango ao chile

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de peito de frango desfiado

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite

  • 1 lata de milho

  • 4 colheres (sopa) de margarina

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • Sal e noz-moscada a gosto

  • Queijo ralado para polvilhar

Ingredientes

  • 1. Bata metade do leite com a metade da lata de milho e reserve. Derreta a margarina e junte a farinha diluída no leite restante. Ponha o milho batido e mexa até engrossar. Ponha o restante do milho e tempere com sal e noz-moscada. Em um refratário, faça uma camada com o creme de milho, o frango e cubra com o creme. Povilhe com o queijo ralado e leve ao forno.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bata metade do leite com a metade da lata de milho e reserve. Derreta a margarina e junte a farinha diluída no leite restante. Ponha o milho batido e mexa até engrossar. Ponha o restante do milho e tempere com sal e noz-moscada. Em um refratário, faça uma camada com o creme de milho, o frango e cubra com o creme. Povilhe com o queijo ralado e leve ao forno.

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