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Frango ao molho de papaia

Especial Verão

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Frango ao molho de papaia

Ingredientes

  • Frango ao molho de papaia

  • Ousar é sempre bom, não é mesmo? Então, não deixe de experimentar esta receita diferente, gostosa e saudável. Apesar da combinação ser inusitada, o papaia confere um sabor todo especial ao frango.

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  • 6 porções

  • 200 Kcal

  • Ingredientes

  • 6 filés de peito de frango

  • 6 fatias de mamão papaia

  • 3 colheres de margarina light

  • 3 colheres de vinagre de vinho

  • 1 colher de sopa de adoçante próprio para forno e fogão

Ingredientes

  • 1. Em uma frigideira, coloque a margarina e grelhe os frangos. Ao caldo da frigideira, acrescente 6 colheres de sopa de água e o adoçante. Cozinhe até reduzir o caldo. No liquidificador, bata o mamão e esse caldo, até que formem uma mistura bem homogênea. Volte o molho à frigideira e deixe reduzir em fogo brando por cerca de 5 minutos. Coloque os filés em uma travessa bem bonita, despeje o molho pro cima e sirva em seguida.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Em uma frigideira, coloque a margarina e grelhe os frangos. Ao caldo da frigideira, acrescente 6 colheres de sopa de água e o adoçante. Cozinhe até reduzir o caldo. No liquidificador, bata o mamão e esse caldo, até que formem uma mistura bem homogênea. Volte o molho à frigideira e deixe reduzir em fogo brando por cerca de 5 minutos. Coloque os filés em uma travessa bem bonita, despeje o molho pro cima e sirva em seguida.

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