Frango ao molho inglês
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8 min
14 porções
Valor nutricional
375,18 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Disponha os pedaços de frango numa vasilha.
2. Misture numa panela os ingredientes do tempero: manteiga, vinagre, molho inglês, sal, cebola, alho e pimenta-do-reino. Leve ao fogo.
3. Quando a manteiga derreter, apague o fogo e espalhe o tempero sobre os pedaços de frango.
4. Deixe marinar durante duas horas no mínimo.
5. Prepare a grelha escolhida. Retire os pedaços de frango do tempero e leve diretamente à grelha.
6. Para verificar o ponto, perfure a parte mais carnuda da sobrecoxa com um garfo. Deve sair um líquido claro, sem resquícios de sangue.
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