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Frango ao requeijão

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Aqueça em uma panela a margarina e refogue o frango por 5 minutos.Junte a cebola e refogue por mais 5 minutos.Acrescente o açafrão,o caldo de galinha,mexa e despeje a água.Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos.Junte a farinha,mexendo até engrossar.Acerte o sal e junte o creme de leite e o requeijão.Coloque em um refratário médio,cubra com mussarela e o parmesão e leve ao forno médio,preaquecido,por 15 minutos,para gratinar.Retire do forno,polvilhe salsa e sirva.Rende 8 porções.

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