Frango Assado
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango assado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango assado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Tempere o frango, já descongelado, com todos os temperos e deixe descansar por, no mínimo, três horas.
- 2.Tampe para que o tempero atinja toda a carne, esfregando-o por toda a ave.
- 3.Antes de levar ao forno, espalhe sobre o frango uma colher de sopa cheia de margarina.
- 4.Deixe-o na assadeira com o peito para baixo.
- 5.Um frango pequeno, não necessita ser coberto por papel alumínio, antes de levar ao forno, apenas aqueles com mais de 2 kg.
- 6.Lembre-se de regar com o molho que se forma na assadeira, de meia em meia hora.
- 7.Vire o frango, com a ajuda de um garfo, após cerca de uma hora que esteja assando, para que o peito doure.
- 8.Deixe-o em forno alto, por cerca de 1 hora e meia, até que fique bem dourado.
- 9.Guarnição : farofa, ervilhas na manteiga e mini-cenouras tempere o frango, já descongelado, com todos os temperos e deixe descansar por, no mínimo, três horas.
por Alessandra Martinho Silva
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