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Frango com Cogumelos

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Temperar os filés com sal, pimenta e tomilho. Rechear com ½ dos cogumelos, enrolar e prender com palitos. Polvilhar com trigo e alho e fritar. Colocar a cenoura, aipo, vinho e cogumelos restantes e cozinhar em fogo médio por 20 minutos. Talvez seja necessário colocar um pouco mais de água.

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