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Frango com Falso Chucrute

Especial Verão
Frango com Falso Chucrute

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Frango com Falso Chucrute

Ingredientes

  • 500 gr peito de frango desossado

  • 1/2 unidade de repolho

  • 1 unidade de cebola

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 colher (sopa) de mostarda

  • 100 gr bacon

  • 3 colheres (sopa) de vinagre branco

  • 500 ml creme de leite

  • salsinha a gosto

  • farinha de trigo a gosto

  • pimenta do reino em grao a gosto

Ingredientes

  • 1. Tempere o frango com sal e passe rapidamente pela farinha de trigo. Aqueça a manteiga, doure a cebola, entre com o frango, a salsa picada e deixe grelhar. Junte o creme de leite, a mostarda, um toque de farinha de trigo e deixe reduzir em fogo brando. Pique o bacon e ponha para fritar. Entre com o repolho, a pimenta do reino em grãos e deixe refogar. Adicione o vinagre e deixe finalizar. Sirva com seu frango ao molho de mostarda.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Tempere o frango com sal e passe rapidamente pela farinha de trigo. Aqueça a manteiga, doure a cebola, entre com o frango, a salsa picada e deixe grelhar. Junte o creme de leite, a mostarda, um toque de farinha de trigo e deixe reduzir em fogo brando. Pique o bacon e ponha para fritar. Entre com o repolho, a pimenta do reino em grãos e deixe refogar. Adicione o vinagre e deixe finalizar. Sirva com seu frango ao molho de mostarda.

Tempo de preparo:
Rendimento: 3 porções

Comentários (1)

Esta receita é simplismente maravilhosa, fiz e adorei. O repolho ficou divino.....

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