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Frango com Laranja

Especial Verão

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Frango com Laranja

Ingredientes

  • 1 peito de frango grande

  • 3 dentes de alho picados

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 1 pimentão verde

  • 1 cebola picada

  • coentro a gosto

  • 10 laranjas

  • 1 lata de creme de leite

  • pimenta e sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o peito frango.
  • 2. Deixe esfriar e desfie em pedaços grandes.
  • 3. Coloque em uma panela.
  • 4. Junte o alho, o azeite, o pimentão, a cebola, pimenta e sal a gosto, e leve ao fogo para refogar.
  • 5. Adicione o suco de 5 laranjas a este refogado e misture bem.
  • 6. Tire do fogo e coloque o creme de leite sem soro.
  • 7. Sirva em uma travessa e decore com as cinco laranjas descascadas, tiradas as peles e cortadas em pedaços.
  • 8. Polvilhe com coentro (opcional) e sirva.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o peito frango.
  • 2. Deixe esfriar e desfie em pedaços grandes.
  • 3. Coloque em uma panela.
  • 4. Junte o alho, o azeite, o pimentão, a cebola, pimenta e sal a gosto, e leve ao fogo para refogar.
  • 5. Adicione o suco de 5 laranjas a este refogado e misture bem.
  • 6. Tire do fogo e coloque o creme de leite sem soro.
  • 7. Sirva em uma travessa e decore com as cinco laranjas descascadas, tiradas as peles e cortadas em pedaços.
  • 8. Polvilhe com coentro (opcional) e sirva.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

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