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Frango com Manga e Cerveja Preta

Especial Verão

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Frango com Manga e Cerveja Preta

Ingredientes

  • 600g de filé de peito de frango

  • 1/2 xicara cha de margarina

  • 1 colher cha de alecrim picado

  • 1/2 xicara cha de cebola ralada

  • 1/2 xicara cha de cerveja preta

  • 1 manga picada

  • 2 tomates picados

  • 1/2 xicara cha de requeijão cremoso

  • 1 xicara cha de escarola picada

  • sal e pimenta a gosto

Ingredientes

  • 1. Coloque sal e pimenta a gosto e doure os files na margarina.
  • 2. Junte o alecrim,os tomates e a cebola e cozinhe por 5 min.
  • 3. Acrescente a cerveja e depois a manga e deixe cozinhar mais 5 min.
  • 4. Incorpore o requeijão e mexa sem parar.
  • 5. Desligue o fogo e coloque a escarola.
  • 6. Mexa mais um pouco, tampe a panela por 1 min. e sirva.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque sal e pimenta a gosto e doure os files na margarina.
  • 2. Junte o alecrim,os tomates e a cebola e cozinhe por 5 min.
  • 3. Acrescente a cerveja e depois a manga e deixe cozinhar mais 5 min.
  • 4. Incorpore o requeijão e mexa sem parar.
  • 5. Desligue o fogo e coloque a escarola.
  • 6. Mexa mais um pouco, tampe a panela por 1 min. e sirva.

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