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Frango com Mostarda

Especial Verão

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Frango com Mostarda

Ingredientes

  • 4 filés de frango sem pele

  • 1 colher (sopa) de óleo

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1/2 tablete de caldo de galinha

  • 1 colher (sopa) de creme de leite

  • 5 colheres (sopa) de mostarda amarela

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

  • 1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino. Numa frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e a manteiga. Assim que a manteiga parar de borbulhar, frite os filés. Reserve e mantenha
  • 2. quente. Numa panela pequena, leve ao fogo baixo o creme de leite e nele dilua o caldo de galinha. Acrescente a mostarda e misture bem, tomando cuidado para não deixar ferver. Coloque esse molho sobre os filés de frango e sirva em seguida.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino. Numa frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e a manteiga. Assim que a manteiga parar de borbulhar, frite os filés. Reserve e mantenha
  • 2. quente. Numa panela pequena, leve ao fogo baixo o creme de leite e nele dilua o caldo de galinha. Acrescente a mostarda e misture bem, tomando cuidado para não deixar ferver. Coloque esse molho sobre os filés de frango e sirva em seguida.

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