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Frango frito americano

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Num recipiente fundo, misturar o azeite, o sumo de 1 limão, a salsa picada, alguns grãos de pimenta, o alho e o alecrim. Juntar os pedaços de frango e deixar Marinar durante duas horas, voltando a carne de vez em quando.
  • 2. Assar as maçarocas de milho no forno, com um pouco de manteiga.
  • 3. Bater os ovos e juntar a farinha. Bater até os dois ingredientes ficarem bem ligados. Passar os pedaços de frango pela mistura, e a seguir pelo pão raladao.
  • 4. Aquecer o óleo numa frigideira grande. Fritar os pedaços de frango de todos os lados, até ficarem bem dourados. Escorrer sobre papel absorvente, dispor num prato de servir e borrifar com o sumo de limão restante. Acompanhar com o milho assado e ketchup.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

esta receita foi copiada de Portugal e não sei o que é maçaroca de milho

esta receita foi copiada de Portugal e não sei o que é maçaroca de milho

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