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Frango Gan Eden

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Passe os pedaços de frango numa mistura de farinha de matzá, sal e pimenta. Frite em óleo quente até que dourem todos os lados. Escorra a gordura, reservando uma colher de sopa. Junte as cebolas e refogue até ficarem macias. Volte a colocar os pedaços de frango na panela. Misture o purê de maçã, o suco e a casca de laranja e canela. Despeje sobre o frango, tampe e cozinhe durante meia hora ou até o frango ficar macio. Junte as amêndoas e cozinhe por mais 5 minutos.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

Comentários (1)

A receita ficou gordurosa e o frango apesar do cozimento ficou com textura ressecada.

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