1

Frango Grego

Especial Verão

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Frango Grego

Ingredientes

  • pimenta

  • 1 pitada de sal

  • 2 colheres (sopa) de mostarda

  • 4 dentes de alho

  • 1 colher (sopa) de azeitonas

  • 3 colheres (sopa) de maionese

  • Molho:

  • azeite de oliva a gosto

  • pimenta do reino a gosto

  • sal

  • 1 colher (sopa) de aceto balsâmico

  • 1 colher (sopa) de shoyu

  • 1 peito de frango cortados em filés

  • noz-moscada

  • cominho

  • 1/2 cebola roxa

  • manjericão

Ingredientes

  • 1. Coloque o frango para marinar com o sal, o azeite, o shoyu e o aceto balsâmico por 10 minutos.
  • 2. Junte os ingredientes do molho e bata tudo com um mixer até formar um creme.
  • 3. Passe no frango (com as mãos) até cobrir todos os pedaços.
  • 4. Coloque o frango em um refratário.
  • 5. Ponha a cebola picada e o manjericão por cima dos pedaços de frango.
  • 6. Cubra com papel alumínio.
  • 7. Leve ao forno pré-aquecido, em 200ºC, por 20 minutos.
  • 8. Remova o papel alumínio e deixe mais 20 minutos ou até dourar.
  • 9. Sirva com arroz branco, batata assada e salada.

Ingredientes (17)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque o frango para marinar com o sal, o azeite, o shoyu e o aceto balsâmico por 10 minutos.
  • 2. Junte os ingredientes do molho e bata tudo com um mixer até formar um creme.
  • 3. Passe no frango (com as mãos) até cobrir todos os pedaços.
  • 4. Coloque o frango em um refratário.
  • 5. Ponha a cebola picada e o manjericão por cima dos pedaços de frango.
  • 6. Cubra com papel alumínio.
  • 7. Leve ao forno pré-aquecido, em 200ºC, por 20 minutos.
  • 8. Remova o papel alumínio e deixe mais 20 minutos ou até dourar.
  • 9. Sirva com arroz branco, batata assada e salada.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 2 porções

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: