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Frango Los Pollos Hermanos

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Triture os temperos.
  • 2. Misture o frango com os temperos, a pimenta dedo de moça e o limão.
  • 3. Deixe marinando algumas horas.
  • 4. Pré-aqueça o óleo em uma panela funda, em fogo alto.
  • 5. Misture o ovo batido e o leite em uma tigela média.
  • 6. Em outra tigela, misture os ingredientes restantes.
  • 7. Transfira cada pedaço do frango para toalhas de papel, para que o excesso de líquido seja absorvido.
  • 8. Pegue um pedaço de frango de cada vez, mergulhe primeiro na mistura de ovo e leite, e em seguida passe na mistura seca.
  • 9. Passe no ovo e no leite novamente, e em seguida de volta na farinha.
  • 10. Certifique-se que cada pedaço foi empanado com generosidade.
  • 11. Mantenha afastados os pedaços de frango em um prato.
  • 12. Coloque os pedaços de frango, um de cada vez, no óleo quente.
  • 13. Frite-os por 12 a 15 minutos ou até que estejam dourados.
  • 14. Vire os pedaços para que eles possam fritar por igual.
  • 15. Depois de fritos transfira para toalhas de papel e deixe secar por aproximadamente 5 minutos.
  • 16. Sirva ainda quente.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 4 porções

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