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Frango mafioso

Especial Verão

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Frango mafioso

Ingredientes

  • 700g DE FILÉ DE FRANGO EM FATIAS

  • 350g DE LINGÜIÇA CALABRESA PICADA

  • 1 col de sopa de manteiga

  • 1 col de sobremesa de alho picado

  • Salsinha picada a gosto

  • ½ CÁLICE DE VINHO BRANCO

  • 1 tigela média de caldo de galinha natural

Ingredientes

  • 1. Derreta a manteiga e doure o frango por 5 minutos. adicione a calabresa e deixe dourar por mais alguns minutos. acrescente o alho e a salsinha. refogue.
  • 2. por fim junte o vinho branco e o caldo de galinha. deixe ferver até reduzir o caldo. sirva quente com arroz.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Derreta a manteiga e doure o frango por 5 minutos. adicione a calabresa e deixe dourar por mais alguns minutos. acrescente o alho e a salsinha. refogue.
  • 2. por fim junte o vinho branco e o caldo de galinha. deixe ferver até reduzir o caldo. sirva quente com arroz.

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