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Frango na pressão com batata

Especial Verão

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Rend - 4 porçóes fácil tempo - 40 minutos
  • 2. na panela de pressão, aqueça o azeite e a manteiga. junte o frango e frite até dourar. acrescente a cebola e o alho. refogue por 5 minutos.
  • 3. adicione o sal, a pimenta, a cerveja e a fplha de louro. tampe e cozinhe após o início da pressão até o frango ficar macio.
  • 4. desligue o fogo e espere sair a pressão para abrir a panela.
  • 5. unte uma frigideira com manteiga e frite ligeiramente a batata.
  • 6. tempere com sal e polvilhe o cheiro-. sirvaverde. sirva o frango com o molho que se formou no cozimento.

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