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Frango Xadrez

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Ingredientes (16)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Corte o frango em iscas e reserve. Junte o vinho branco, o açúcar, o sal, o alho, o gengibre e deixe marinar. Aqueça o óleo, junte a cebola, o pimentão e deixe fritar em fogo alto. Escorra, e na mesma panela, junte o frango e reserve o caldo da marinada. Volte os legumes, junte o caldo da marinada e o caldo de frango. Tempere com shoyu e deixe cozinhar. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e misture para engrossar o molho. Adicione o amendoim e sirva.

Tempo de preparo:
Rendimento: 5 porções

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