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Frango xadrez

Especial Verão
Frango xadrez

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue o peito de frango cortado em quadradinhos no alho e cebola ralada. Acrescente mais ou menos 2 copos de água. Deixe um pouquinho de molho.
  • 2. - Cozinhe a vagem e a cenoura e reserve.
  • 3. - Faça o molho.
  • 4. Refogue a cebola cortada grande na manteiga, coloque 3 copos de água , 4 colheres de sacura ou molho inglês, 2 tabletes de caldo de galinha, 3 colheres de vinho tinto. Acrescente 3 colheres de maizena dissolvidas em 1/2 copo de água, depois acrescente o champion e o cheiro verde. Misture a cenoura e a vagem já cozidas, o pimentão verde e vermelho cortado em tirinhas e retire logo do fogo. Misture tudo no molho de frango e está prontinho o frango xadrez.
  • 5. Para acompanhar, arroz branco.

Tempo de preparo:

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