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Frango Xadrez

Especial Verão

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Frango Xadrez

Ingredientes

  • 400 g de peito de frango cortado em cubos

  • 1 cebola picada em 1/2 pétalas

  • 3 colheres de molho de soja

  • 200 ml de água

  • 2 colheres de óleo

  • 1/2 pimentão verde cortado em cubos

  • 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos

  • 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos

  • 3 flores de brócolis picadas

  • 3 flores de couve-flor picadas

  • 2 colhere de farinha de trigo

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Em uma panela cozinhe o frango, com o óleo e o sal.
  • 2. Quando o frango estiver macio, acrescente os pimentões, a cebola, o molho de soja, o brócolis e a couve-flor e cozinhe até ficarem levemente murchos. Não deixa cozinhar muito pois queremos sentir sua textura.
  • 3. Dilua a farinha de trigo em 1 copo de água e coloque sobre frango.
  • 4. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o molho engrossar.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela cozinhe o frango, com o óleo e o sal.
  • 2. Quando o frango estiver macio, acrescente os pimentões, a cebola, o molho de soja, o brócolis e a couve-flor e cozinhe até ficarem levemente murchos. Não deixa cozinhar muito pois queremos sentir sua textura.
  • 3. Dilua a farinha de trigo em 1 copo de água e coloque sobre frango.
  • 4. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o molho engrossar.

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