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Franguinho crocante

Franguinho crocante

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata os filés com um martelo de carne, para amaciar. Em uma vasilha com tampa, misture os filés
  • 2. ao creme de leite e leve à geladeira por seis horas, virando-os por duas vezes nesse período. Preaqueça o forno a 230 oC. Misture a cebola, a páprica, a pimenta e o sal. Retire os filés de frango da vasilha e jogue fora o excesso de creme de leite. Polvilhe a mistura de temperos nas duas faces dos filés e, em seguida, empane-os com a batata triturada. Acomode os dois filés em uma assadeira antiaderente untada com um pouco de azeite de oliva e pincele mais azeite sobre cada filé. Asse por
  • 3. quatro minutos, vire os filés e pincele mais azeite sobre eles. Asse por mais cinco minutos. Sirva imediatamente.

Tempo de preparo:

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