Fricasse de Frango
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Tempere os cubos de frango, com sal , alho e fondor. Passe-os na farinha de trigo de modo que fiquem bem cobertos.
- 2.Em uma panela, aqueça 3 colheres de manteiga e vá fritando os cubos de frango até que fiquem brancos. (não é preciso dourar).Retire-os da panela e passe para uma travessa. Se precisar aqueça mais manteiga, até terminar de fritar o frango.
- 3.Volte os cubos para a panela, junte o leite e a água até cobrir a carne. Espere ferver, corrija o sal, acrescente mais fondor se precisar, e deixe cozinhar. O molho vai engrossar, junte 1 lata de creme de leite com o soro.
- 4.Sirva com arroz branco e batata palha.
por Laryssa *-*
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