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Fubá Suado

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Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque no fogo uma panela larga.
  • 2. Nela adicione o fubá.
  • 3. Mexa um pouco para aquecer.
  • 4. Despeje, espalhando, meio copo de água e mexa bem para desfazer os grumos que irão se formar.
  • 5. Acrescente o restante da água, mexendo sempre, até sentir que todo o pó está umedecido (não necessariamente molhado, apenas umedecido).
  • 6. Mexa de vez em quando e se achar que está muito seco, vá pingando mais 2 colheres (sopa) de água.
  • 7. para cozinhar o fubá sem formar um mingau.
  • 8. Quando estiver quase cozido (o fubá muda de cor e perde o cheiro forte) coloque o queijo ou a erva-doce (se quiser) e o sal.
  • 9. Todo o processo leva mais ou menos 15 minutos.
  • 10. Use para comer com café e/ou leite, como se faz com os cereais matinais.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

Comentários (15)

Minha avó fazia, mas colocava sal, banha de porco ( pouco ) e não colocava erva doce..... era uma delícia para tomar com café.....

Amo!Fiz rapidinho <3

équa

adorei minha mae tambem gostou!!!

nossa q trem chato

isso é facil

Nossa muitoo boom tinha esquecido como faz e vi aqui relenbra estou fazendo agora vai quere ?

Nossa muitoo boom tinha esquecido como faz e vi aqui relenbra estou fazendo agora vai quere ?

NOSSA EU LEMBREI POR ACASO , E VIM PESQUISAR PRA VER SE TINHA RECEITA, A MINHA AVÓ MINEIRA FAZIA, E A MINHA MAE TAMBÉM, QUANDO A GENTE ERA CRIANÇA NO CAFÉ DA MANHÃ, POIS AS DIFICULDADES ERAM MUITO GRANDES E FUBA SUADO RENDE E SUSTENTA MUITO.

nossa que Legal adorei o fubá suado minha mãe sempre fez pra e meus irmões quando pequenos,mas sempre com salgado,e p preparo tbm bem mais fácil,pois adorei mesmo, obrigada

Nossa há tempos que eu procuro alguém que saiba fazer!!Igual o que a minha vó fazia para mim...Muito obrigada aw!!

Não consegui fazer .

uma delicia... rsrrs

amei essa receita agora eu aprendi a fazer fubá suádo obrigadu!

Nossa há tempos procurava uma receita de fubá suado que fosse parecido com que meu avô fazia para mim quando era criança,essa é idêntica.Muito obrigado,e o melhor o preparo foi super fácil!!!

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