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Galete de Batata

Especial Verão

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Galete de Batata

Ingredientes

  • 1 kg de batata descascada e ralada groso

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsa picada a gosto

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela misture a batata, a farinha de trigo e o queijo, e tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Com o auxílio de um cortador redondo, molde os galetes. Em uma frigideira antiaderente, aqueça uma colher de óleo para cada galete e doure-os dos dois lados. Sirva logo em seguida, bem quente.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Em uma tigela misture a batata, a farinha de trigo e o queijo, e tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Com o auxílio de um cortador redondo, molde os galetes. Em uma frigideira antiaderente, aqueça uma colher de óleo para cada galete e doure-os dos dois lados. Sirva logo em seguida, bem quente.

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