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Galinha ao molho do Imperador

Galinha ao molho do Imperador

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Limpe bem o frango lavando-o com agua e limão; corte-o em pedaços médios e junte todos os ingredientes, menos o bacon e o paio.
  • 2. Misture tudo num refratário e reserve-o por umas três horas.
  • 3. Numa panela, frite o bacon e o paio e em seguida, ponha tudo junto mexendo por uns 3 minutos.
  • 4. Adicione água até o limite dos alimentos e leve ao fogo médio por uns 25 minutos.
  • 5. Quando a água baixar cerca de 2 dedos, prove a textura do frango e caso esteja bom, ou ao seu gosto, desligue e espere esfriar um pouco para comer.
  • 6. SUGESTÃO:
  • 7. Sirva com uma iguaria nordestina chamada CUZ CUZ...é delicioso!

Tempo de preparo:

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