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Receitas

Aves

Galinhada da Grey

Galinhada da Grey

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,69

Informação nutricional

Valor nutricional

370,29 kcal

debora cupertino

Receita enviada por debora cupertino

Em 06/09/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a galinha com limão.

  • 2. Frite o alho e a cebola.

  • 3. Coloque o louro e o colorau.

  • 4. Ponha a galinha e deixe dourar

  • 5. Quando estiver quase cozida, coloque os tomates, as cebolas, os pimentões e coentro.

  • 6. Deixe apurar os temperos .

  • 7. Coloque o arroz, 1 litro de água e mecha. Tape a panela deixe o arroz cozinhar.

  • 8. Mexa de vez em quando, pra não grudar no fundo.

  • 9. Sirva quentinho!

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Comentários
debora cupertino

Minha familia adora quando faço galinhada,ja fiz pra 50 pessoas numa festinha em familia no mês de junho ,festa na roça,foi um sucesso cozida em fogo de lenha.