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Receitas

Aves

Galinhada maluquinha

Galinhada maluquinha

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

59 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,46

Informação nutricional

Valor nutricional

228,19 kcal

DENISE ELOU

Receita enviada por DENISE ELOU

Em 22/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o frango em pedaços, asa, coxa, peito.

  • 2. Tempere com alho, sal, 1/2 sache de sazon / caldo de galinha esfarelado.

  • 3. Corte a cebola, o tomate, o pimentão, a cenoura, as azeitonas em pedaços pequenos e reserve.

  • 4. Em uma panela grande, despeje um pouco de azeite para refogar o frango.

  • 5. Quando o azeite estiver quente, coloque os pedaços de frango e deixe dourar.

  • 6. Enquanto isso lave 2 xícaras de arroz.

  • 7. Depois do frango refogado, coloque o tomate, a cenoura, as azeitonas, o pimentão, a ervilha e o milho verde no frango.

  • 8. Mexa tudo e depois coloque as 2 xícaras de arroz lavado.

  • 9. Refogue tudo com a pimenta do reino e o tablete de caldo de galinha esfarinhado ou 1/2 sazon e jogue 4 xícaras de água quente e sal a gosto.

  • 10. Deixe cozinhar por uns 20 minutos.

  • 11. Salpique salsa e cebolinha por cima e está pronto o prato.

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