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Ganash de chocolate

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Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Picar os chocolates ao leite e meio amargo e colocar em uma vasilha junto com o creme de leite.
  • 2. Levar ao microondas por 2 minutos.
  • 3. Ao retirar do microondas mexer até incorporar.
  • 4. Ficará um creme homogêneo que pode ser usado para cobrir bolos e rechear tortas.
  • 5. Tbm pode ser usado para foundue, apenas acrescente 1 cálice de conhaque ao final da preparação misturando bem e passando para a panelinha de foundue.

Tempo de preparo:

Comentários (5)

O tablete de chocolate e de qtos gramas ???

Mirla, boa tarde! Em geral, os tabletes de chocolate tem entre 170g e 180g. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Gostei muito do ganash de chocolate, só fiz uma pequena variação, usei somente o chocolate meio amargo e ficou muito bom! Parabéns!!

muito boa sua receita,simples mas sofisticada o sabor ficou um espetaculo

adorei encontrar receitas com coberturas e recheios de ganash...

Sempre faço essa receita que acompanha meus bolos de festa! Todos adoram.

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