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Garden Muffins

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Ingredientes (18)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Pré-aqueça o forno a 190oC.
  • 2. Unte e polvilhe com fubá as forminhas de muffins ou forre com papel manteiga.
  • 3. Numa vasilha, coloque a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento, o sal e o queijo ralado. Misture tudo.
  • 4. Em outra vasilha, bata o ovo com o leite, o óleo e a manteiga.
  • 5. Despeje na vasilha com ingredientes secos e junte os legumes. Misture tudo só o suficiente para agregar os ingredientes e distribua nas forminhas de muffins.
  • 6. Polvilhe queijo ralado por cima e leve para assar por 25 a 30 minutos até ficarem levemente corados.
  • 7. Sirva morno.
  • 8. Esta receita é boa e econômica, pois você pode substituir os legumes por outros que tiver em casa ou pelos quais preferir!

Tempo de preparo:

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