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Sopas

Gazpacho

Gazpacho

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

54 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,88

Informação nutricional

Valor nutricional

143,36 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 30/01/2004

Ingredientes

Montagem

Como Fazer

  • 1. Bata no liqüidificador os tomates, o alho, o pepino, o vinagre, o azeite, o sal e água. Passe todo líquido por uma peneira e leve para gelar. Coloque o creme de leite numa tigela e bata com um batedor ou garfo até ficar firme.

Montagem

  • 1. Montagem: Pegue taças e distribua gazpacho, creme de leite batido e enfeite com camarões cozidos inteiros ou a gosto. Decore com folhas de hortelã.

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Comentários
carmen gonçalves yamada

Simplesmente uma delicia, da querida Espanã. Eu fiz e adorei. Parabéns grande Mestre Cuca.