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Geléia Artesanal de Cerejas Frescas

Geléia Artesanal de Cerejas Frescas

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

24 min

Porção

26 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,25

Informação nutricional

Valor nutricional

15,45 kcal

Chycoo Jr

Receita enviada por Chycoo Jr

Em 28/01/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem as cerejas, corte-as ao meio retirando os caroços

  • 2. Coloque em uma panela, junte o açúcar

  • 3. Em fogo baixo, mexa até que as cerejas comecem a soltar seu suco, neste momento desligue o fogo e amasse levemente com um espremedor de batatas

  • 4. Acrescente o suco de 1 limão, ligue novamente o fogo e mexa sem parar até que a mistura fique com consistência de geleia

  • 5. Rendimento: 200g aproximadamente

  • 6. Essa geléia também pode ser utilizada para cobertura das famosas tortas italianas e também fica muito gostoso com sorvete

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Comentários
Chycoo Jr

Chycoo Jr

28/01/2010

Cheiro de geléia de manhã no café, faz o dia ser melhor, alguém duvida?