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Geléia de melão

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Lave e corte em pedaçod a casca do melão ( a externa e branca) , e leve para cozinhar com água ( cubra-a inteiramente). Cozinhe até que se desfaça a parte branca. Coe em um pano limpo, fino, espremendo bem para tirar todo o suco. Para cada copo de suco obtido, juntar 1 copo de açúcar, acrescentar a canela e os cravos e levar novamente ao fogo para ferver até tomar o ponto de geléia.

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