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Geleia de pimenta

Geleia de pimenta

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Retire os cabos e as sementes das pimentas.
  • 2. Em seguida pique e escalde.
  • 3. Prepare a calda, com o açucar, a agua, o cravo e a canela, deixe ferver por uns 10 min.
  • 4. Depois desse tempo acrescente a pimenta e deixe apurar em fogo baixo, mais uns 8 min.
  • 5. Não deixe apurar demais, para que a geleia depois de pronta não fique dura.
  • 6. Guarde em recipientes de vidros, esterelizados.
  • 7. Mantenha sob refrigeração.

Tempo de preparo:

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