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Glacê de confeiteiro

Especial Verão

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Glacê de confeiteiro

Ingredientes

  • 2 claras

  • 200 grs. de açúcar

  • - caldo de 1 limão e sua casquinha rala-

  • ralada ou

  • 1 colherinha de chá de vinagre

  • 2 colh. (sopa) de fécula de batata

Ingredientes

  • 1. Misture numa tigela, pouco a pouco, as
  • 2. claras com o açúcar e depois bata com uma -
  • 3. colher de pau durante uns 15 minutos. Adicio-
  • 4. ne um pouco de caldo de limão e sua casqui -
  • 5. nha ralada ou optar pelo vinagre e continue a
  • 6. bater, juntando a farinha de fécula de batata.
  • 7. Bem batido e misturado, agora, con -
  • 8. serve o glacê na tigela, cobrindo-o com um pa-
  • 9. no úmido.
  • 10. Este glacê é muito indicado para co -
  • 11. brir BOLOS.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture numa tigela, pouco a pouco, as
  • 2. claras com o açúcar e depois bata com uma -
  • 3. colher de pau durante uns 15 minutos. Adicio-
  • 4. ne um pouco de caldo de limão e sua casqui -
  • 5. nha ralada ou optar pelo vinagre e continue a
  • 6. bater, juntando a farinha de fécula de batata.
  • 7. Bem batido e misturado, agora, con -
  • 8. serve o glacê na tigela, cobrindo-o com um pa-
  • 9. no úmido.
  • 10. Este glacê é muito indicado para co -
  • 11. brir BOLOS.

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