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Grão-de-bico com bacalhau

Grão-de-bico com bacalhau

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. etapa 1
  • 2. Coloque o grão-de-bico e o bacalhau de molho em água, separadamente, de um dia para o outro
  • 3. Troque a água do bacalhau por 6 vezes, limpe-o, retire as espinhas e corte em pedaços grandes
  • 4. Escorra o grão-de-bico, coloque em uma panela, cubra com água e leve-o ao fogo alto para cozinhar até amolecer
  • 5. Escorra-o e reserve
  • 6. etapa 2
  • 7. Refogue os ingredientes restantes, menos a salsa
  • 8. Junte o bacalhau, o grão-de-bico e deixe cozinhar por 10 minutos
  • 9. Desligue o fogo, adicione a salsa e sirva

Tempo de preparo:

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