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Grâo de bico saboroso

Grâo de bico saboroso

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Deixe o grâo-de-bico de molho em agua de um dia para o outro.Em outa vasilha deixe a costela de molho em agua para retirar o sal.Troque a agua varias vezes.lavar bem para que as cascas se soltem.Emuma panela de pressâo grande,coloque o oleo,a cebola e o alho e deixe dourar.Coloque as carne misturando bem Acrescente o grâo de bico,mexa e verifique o sal.Coloque agua ate que cubra os ingredientes.Feche a panela e cozinha em pressâo por 30 min.Apos o tempo de cozimento,apague o fogo e deixe a pressâo sair sozinha para que se complete o cozimento Decore com cebolinha picadas sirva com arroz.

Tempo de preparo:

Comentários (3)

Fiz hoje. Gostei , pq além de ser super prática casa muito bem a mistura dos ingredientes c o grão de bico! Aprovada!

Estava procurando alguma receita com grão de bico e essa simplesmente é maravilhosa. Não é díficil, e pode-se até variar como por exemplo numa feijoada ligth. Brigado Roberto M . Lima

hoje e um dia muito importante para mim com uniâo

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