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Gravata ao Molho de Berinjela

Gravata ao Molho de Berinjela

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve ao fogo a berinjela com azeite, a cebola e o alho, refogando bem.
  • 2. Acrescente o molho de tomate, o orégano, o sal e deixe no fogo até que o molho fique apurado.
  • 3. Reserve.
  • 4. Coloque o molho por cima do macarrão e sirva.
  • 5. A berinjela pode ser substituída por outros vegetais

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