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Guacamole

Especial Verão
Guacamole

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Guacamole

Ingredientes

  • 1 c(sopa) de cebolinha picada

  • 1 c(sopa) de coentro picado

  • 4 c(sopa) de suco de limão

  • 2 tomates sem pele e sem semente picados

  • 2 dentes de alho amassados

  • pimenta malagueta a gosto

  • ½ cebola picada

  • 1 abacate

  • sal

Ingredientes

  • 1. Amassar o abacate, misturar os demais ingredientes. Servir com salgadinhos de pacote, tortillas ou torradinhas. Dica: pode ser servido como entrada, como acompanhamento de carnes brancas ou mesmo como ingrediente de recheio de sanduíches. Uma variação é amassar bem e acrescentar iogurte natural, usando como molho, mas aí é preciso maneirar na pimenta.

Ingredientes (9)

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Preparo

Ingredientes

  • Amassar o abacate, misturar os demais ingredientes. Servir com salgadinhos de pacote, tortillas ou torradinhas. Dica: pode ser servido como entrada, como acompanhamento de carnes brancas ou mesmo como ingrediente de recheio de sanduíches. Uma variação é amassar bem e acrescentar iogurte natural, usando como molho, mas aí é preciso maneirar na pimenta.

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