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Haddock defumado marinado com temperos e ervas nativas

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Preparo - Em uma panela, coloque o leite, a água e o haddock. Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo alto. Em seguida, retire e deixe escorrer por 5 minutos. Reserve. Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga e acrescente a sálvia, o alecrim, o tomilho e o estragão. Misture por 5 minutos.
  • 2. Montagem - Coloque o haddock em um prato grande e adicione o molho por cima. Finalize com a salsinha.

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