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Hamburgão

Hamburgão

diet

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Tempo de preparo

1h10

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,24

Informação nutricional

Valor nutricional

283,44 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 12/10/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a carne em uma tigela, tempere com sal, alho, cebola ralada, páprica doce e salsinha.

  • 2. Misture bem com as mãos, até mesclar bem todos os ingredientes. Coloque óleo numa frigideira e forre-a com uma boa camada de carne (a frigideira inteira). Coloque no fogo, tampada e deixe passar um lado. Em outra frigideira, coloque bacon picado e deixe fritando. Na gordura que se solta do bacon, frite os ovos. Sobre hamburgão já cozido espalhe o queijo ralado. Cubra com os bacons fritos, mais uma camada de queijo e tampe para que o queijo derreta (ou leve ao forno, se a frigideira suportar forno).

  • 3. Coloque sobre o pão de hambúrguer cortado ao meio. Tempere com catchup, cubra com os ovos fritos.

  • 4. Distribua os tomates e cubra com alface picada.

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Comentários
Nica nica

Nica nica

06/08/2007

Olhe só!!! imaginei esta receita numa forma refrataria grande para ir ao forno com queijo e oregano por cima, e depois cortar em fatias ...deve ficar diferente ....adorei...