1

hamburgue de forno

Especial Verão
hamburgue de forno

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

hamburgue de forno

Ingredientes

  • 15 g de fermento biológico

  • 1/4 xícara de açúcar

  • 250ml de água morna

  • 2 colheres sopa de margarina

  • 1/2kg de farinha de trigo

  • 1 colher (chá) de sal

  • 2 claras

  • Gergelim o bastante para polvilhar sobre os pães

  • 2 gemas para pincelar (as que sobraram)

  • Modo de Preparo

  • Misture o fermento e o açúcar até dissolver. Junte o sal, a margarina, a água morna, a clara e a metade da farinha. Em uma superfície, coloque a farinha restante e misture a massa. Sove até ficar bem macia. Deixe descansar por 40 minutos. Faça as bolas de

  • Leve para assar em forno médio alto por mais ou menos 30 minutos.

  • Receita da Carne de Hamburguer

  • Ingredientes

  • 500g de carne moída

  • 50g de bacon

  • 1 de cebola média bem picadinha

  • 1 dente de alho amassado

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador cebola, o alho e o bacon. Misture a carne, com o sal e a farinha a essa mistura feita no liquidificador e molde os hamburguers. Existe no mercado utensílios que moldam com praticidade. Porém como eu não tenho este utensílio abri a c

  • Receita do molho Rose

  • Ingredientes

  • 250g de maionese

  • 5 colheres (sopa) de catchup

  • 1 colher (sopa) de mostarda

  • 1 colher (sopa) molho inglês1

  • 1/4 de uma cebola ralada

  • 1 dente de alho amassados

Ingredientes

  • 1. Passe tudo no processador ou liquidificador.
  • 2. Para a montagem
  • 3. Corte o pão em três partes.Pegue a primeira fatia de pão, por cima coloque a carne com o queijo escolhido, molho, alface e uma rodela de tomate, ovo frito com bacon. Coloque mais uma fatia do pão e repita novamente o processo com o pão.

Ingredientes (30)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Passe tudo no processador ou liquidificador.
  • 2. Para a montagem
  • 3. Corte o pão em três partes.Pegue a primeira fatia de pão, por cima coloque a carne com o queijo escolhido, molho, alface e uma rodela de tomate, ovo frito com bacon. Coloque mais uma fatia do pão e repita novamente o processo com o pão.

Tempo de preparo:

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: