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Hamburguer de Frango

Hamburguer de Frango

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Triture ou moa a carne do frango.
  • 2. Coloque a carne numa tigela e misture com todos os ingredientes, menos a farinha de rosca.
  • 3. Acrescente aos poucos a farinha até alcançar uma consistência que permita moldar os bifes.
  • 4. Volte a mistura pra geladeira pra resfriá-la um pouco (isso facilitará a moldagem dos bifes).
  • 5. Faça duas bolas e achate-as até que se pareçam hamburgueres.
  • 6. Frite em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ou azeite e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções

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