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Hendrix Psicodelic Burguer

Hendrix Psicodelic Burguer

diet

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,62

Informação nutricional

Valor nutricional

463,46 kcal

Miolos Fritos

Receita enviada por Miolos Fritos

Em 29/07/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Molde 4 hambúrgueres nas mãos.

  • 2. Pique os queijos e coloque sobre 1 hambúrguer.

  • 3. Coloque o outro hambúrguer por cima e feche as laterais.

  • 4. Faça isso novamente, formando 2 hambúrgueres recheados.

  • 5. Reserve.

  • 6. Enquanto isso, frite as tiras de bacon em frigideira ou grelha, sem óleo.

  • 7. Assim que estiverem douradas de ambos os lados, retire do fogo.

  • 8. Reserve.

  • 9. Fatie os cogumelos e leve-os para refogar em azeite.

  • 10. Rale noz-moscada a gosto nos cogumelos.

  • 11. Adicione a cachaça e flambe os cogumelos.

  • 12. Tempere com alho, sal, orégano.

  • 13. Deixe a água reduzir e engrossar e desligue o fogo.

  • 14. Reserve.

  • 15. Corte a cebola em rodelas grossas, com a espessura de 1 dedo.

  • 16. Leve-as para grelhas.

  • 17. Retire assim que estiverem douradas e reserve.

  • 18. Leve os hambúrgueres para grelhar de ambos os lados.

  • 19. Tempere com sal e pimenta.

  • 20. Adicione 1 fatia de queijo por cima para derreter.

  • 21. Retire assim que estiver no ponto de sua preferência.

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