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Hot dog de forno

Especial Verão

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Hot dog de forno

Ingredientes

  • 1 Pão de forma

  • 1 Pacote de batata palha

  • 500g de queijo prato

Molho

  • 1 kg de salsichas cortadas em rodelas

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 1 caldo de galinha

  • 1 cebola média cortada em cubos pequenos

  • 1/2 pimentão cortado em cubos

  • 1 tomate cortado em cubos

  • 1 pacote de molho de tomate pronto

  • 1 lata de milho verde e ervilha em conserva

  • 5 copos de água

  • Sal à gosto

  • Pimenta à gosto

  • Orégano à gosto

  • Maionese à gosto

Ingredientes

  • 1. Em um refratário grande e quadrado comece a montagem com uma fina camada de maionese para fixar o pão no fundo do refratário.
  • 2. Depois de forrar com o pão, coloque uma camada de maionese, uma de molho de salsicha, pão, maionese, molho de salsicha.
  • 3. Para finalizar coloque uma camada de pão, maionese, molho, queijo e batata palha.
  • 4. Coloque no forno pré aquecido 220 graus por aproximadamente 15 minutos para esquentar o pão e derreter o queijo.

Molho

  • 1. Em uma panela grande, coloque o azeite, a cebola o pimentão e o caldo de galinha para fritar, até que a cebola fique transparente.
  • 2. Coloque a salsicha, deixe fritar um pouco. Logo após, coloque o milho e a ervilha, o tomate e refogue.
  • 3. Coloque o molho de tomate.
  • 4. Adicione a água aos poucos, experimente e corrija se necessário o sal e finalize com pimenta e orégano para dar um gosto todo especial.
  • 5. Deixe o molho cozinhar até que a salsicha fique cozida.

Ingredientes (16)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um refratário grande e quadrado comece a montagem com uma fina camada de maionese para fixar o pão no fundo do refratário.
  • 2. Depois de forrar com o pão, coloque uma camada de maionese, uma de molho de salsicha, pão, maionese, molho de salsicha.
  • 3. Para finalizar coloque uma camada de pão, maionese, molho, queijo e batata palha.
  • 4. Coloque no forno pré aquecido 220 graus por aproximadamente 15 minutos para esquentar o pão e derreter o queijo.

Molho

  • 1. Em uma panela grande, coloque o azeite, a cebola o pimentão e o caldo de galinha para fritar, até que a cebola fique transparente.
  • 2. Coloque a salsicha, deixe fritar um pouco. Logo após, coloque o milho e a ervilha, o tomate e refogue.
  • 3. Coloque o molho de tomate.
  • 4. Adicione a água aos poucos, experimente e corrija se necessário o sal e finalize com pimenta e orégano para dar um gosto todo especial.
  • 5. Deixe o molho cozinhar até que a salsicha fique cozida.

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