Humus
vegana
vegetariana
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Humus , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Humus que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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8h31
10 porções
Valor por porção
R$2,70
Valor nutricional
399,19 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe de molho o grão de bico durante 8 horas,depois cozinhe com água e sal.
2. Depois de frio descasque o grão e reserve
3. Bata no liquidificador com meia xícara de água do grão, limão, alho, sal, molho de gergelim e bata + um pouco para que não fique casca ou pedacinhos de grão, então passe pela peneira.
4. Coloque em uma travessa funda e tempere com cebola, salsa e cebolinha bem picadinhos.
5. Por último, misture bastante azeite.
6. Sirva com pão árabe.
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