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Jantar Delicioso na Travessa

Especial Verão

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Jantar Delicioso na Travessa

Ingredientes

  • Jantar Delicioso na Travessa Ingredientes

  • 1kg de carne moída

  • 1 cebola media picadinha

  • 2 latas de tomates (14-1/2 onças cada) picados com suco

  • 3 copos de ervilhas congeladas

  • 2/3 copo de katchup

  • 1/4 copo de salsa fresca e picadinha

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 2 colheres (sopa) bem rasinhas de caldo de carne

  • 2 colheres (sopa) bem rasas de manjerona

  • - 6 copos cheios de purê de batata (preparado com leite e manteiga)

  • sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 2 ovos

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, sob fogo médio, cozinhe a carne moída junto com a cebola e coe a água da carne após cozida. Adicione os outros ingredientes,
  • 2. com exceção do purê de batata e os ovos. Ferva e cozinhe, mexendo sempre por dois minutos. Coloque em uma travessa refrataria. Misture bem o
  • 3. purê de batatas com os ovos em uma tigela separada. Coloque o purê em cima da carne, formando gotas grandes (de aproximadamente 1/2 copo), e uma do lado da outra. Asse descoberto, em forno pré-aquecido (350ºC) por 35-40 minutos, ou até que esteja borbulhando e o purê de batatas douradinho.
  • 4. Rendimento - 10 porções

Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, sob fogo médio, cozinhe a carne moída junto com a cebola e coe a água da carne após cozida. Adicione os outros ingredientes,
  • 2. com exceção do purê de batata e os ovos. Ferva e cozinhe, mexendo sempre por dois minutos. Coloque em uma travessa refrataria. Misture bem o
  • 3. purê de batatas com os ovos em uma tigela separada. Coloque o purê em cima da carne, formando gotas grandes (de aproximadamente 1/2 copo), e uma do lado da outra. Asse descoberto, em forno pré-aquecido (350ºC) por 35-40 minutos, ou até que esteja borbulhando e o purê de batatas douradinho.
  • 4. Rendimento - 10 porções

Tempo de preparo:

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