Joelho de Porco à Pururuca
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Joelho de porco à pururuca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Joelho de porco à pururuca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
0
22 min
6 porções
Valor por porção
R$4,68
Valor nutricional
183,72 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela, coloque a pimenta dedo-de-moça, o manjericão, o alecrim, as folhas de louro, o sal e o alho.
2. Mexa e adicione o suco de limão.
3. Faça furos no joelho de porco e passe no tempero, colocando-o dentro da carne.
4. Feche com filme plástico, leve à geladeira e deixe marinar por 2 dias.
5. Cubra o fundo da assadeira com papel alumínio e, por cima coloque cenoura em fatias.
6. Coloque o joelho de porco, cubra com o papel e leve ao forno por duas à duas horas e meia.
7. Na metade do cozimento, quando a carne estiver macia, retire o papel alumínio.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
