Camarão com Curry, Leite de Coco, Abacaxi e Moranga
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Camarão com curry, leite de coco, abacaxi e moranga, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camarão com curry, leite de coco, abacaxi e moranga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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35 min
8 porções
Valor por porção
R$9,14
Valor nutricional
289,18 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar a moranga no vapor até ficar levemente macia.
2. Reservar.
3. Numa panela wok, como fogo alto, aquecer o óleo de amendoim, colocar o curry e a pimenta sempre mexendo.
4. Com a panela novamente quente, colocar o camarão (escorrer me antes para não fazer água).
5. Quando começar a ficar rosado (menos de 1 minutos), colocar o abacaxi e a moranga.
6. Em seguida colocar o leite de coco e deixar levantar fervura.
7. Desligar e servir com arroz jasmine.
8. Obs: Prepara muito rápido para que o camarão não fique duro.
9. Decorar com flor de pimenta.
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Dicas
Kaeng Goong Ka-Rhee