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kafta no espeto

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Passe a carne com o bacon pela máquina de moer carne, 2 vezes.
  • 2. Junte os temperos.
  • 3. Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
  • 4. Coloque os espetinhos de madeira em água para que não se queimem na grelha e não se quebrem com facilidade.
  • 5. Divida a massa de 10 a 15 partes e faça rolinhos moldando diretamente nos espetinhos, formando canudos de uns 2 cm de diâmetro.
  • 6. Asse e bom apetite.

Tempo de preparo:

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